Maatschap Vedelaar is een innovatief akkerbouwbedrijf dat in 2000 door de broers Gerard en Joop Vedelaar is overgenomen van hun vader. Het gangbare akkerbouwbedrijf in het dorpje Nagele (Noordoostpolder) laat zich het beste omschrijven als een vooruitstrevend, maar tegelijkertijd realistische onderneming gericht op duurzaamheid en maximale kwaliteit. Om de kwaliteit van het pootgoed en de consumptieaardappelen te optimaliseren maken de broers sinds enkele jaren gebruik van blad- en bodembemestingsmiddel TouCaN van PlantCoaching, dat gebaseerd is op een combinatie van gestabiliseerde stikstof (NH2) en calcium. “Ik heb al heel wat middelen uitgeprobeerd, maar meestal houdt dat na één of twee keer toepassen wel weer op. Met dit middel lukt het ons om bij het pootgoed meer knollen aan de stengel te krijgen en bij consumptieaardappelen zorgt het voor een sterk verbeterde schilkwaliteit. Daarnaast heeft calcium een positief effect op de bewaarheid”, aldus Joop Vedelaar.